Dans cette vidéo, le Dr Kahina Oussedik-Ferhi, docteur en biochimie moléculaire et alimentaire, nous dévoile son parcours scientifique et son engagement à rendre la biochimie accessible au grand public. Spécialisée dans l'équilibre nutritionnel, elle a fondé AminciKA, un cabinet parisien dédié à l'optimisation de la digestion et à la gestion du poids.